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Un compleanno da dinosauri... decoriamo la tavola
Decorare la tavola per i compleanni è la parte più divertente, ma partendo dall'abbinamento dei colori, alla scelta di piattini e bicchieri, dai i portaposate, alle decorazioni vere e proprie, è anche...
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Sfoglia di zucchine e ricotta
Questa volta l'assenza è stata lunga ... chiedo scusa a chi mi ha scritto in questo periodo per avere delle informazioni, ma non ho aperto il blog da questa estate, abbiamo aggiornato solo la pagina fb...
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Un compleanno da dinosauri .... decori e regalini per i bambini.
Ritorniamo a parlare della festa a tema dinosauro ....Beh, decorazioni vere e proprie in realtà non ne abbiamo fatte, piuttosto abbiamo preparato un cartellone da posizionare all'ingresso della sala...
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Viva l'allegria del Carnevale!
In realtà non ho mai amato travestirmi, infatti da bambina vivevo il Carnevale come un tormento!Ora però che ci sono i bambini, soprattutto la piccola che inizia a travestirsi a febbraio e ad agosto è...
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Muffin del riciclo ... uova di cioccolato e colomba a me!!!
Quelle povere colombe che vagano per casa fino all'estate .... uhahauhauhauah ... ma quando mai ... noi di solito le facciamo fuori in quattro e quattr'otto .... quest'anno ne abbiamo assaggiata una...
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CIAMBELLA VARIEGATA CON GLASSA AL CIOCCOLATO
Caldo o non caldo, quando tua figlia dice torta ... torta dev'essere, anche perchè mentre tu sei mezza distrutta e non riesci a ribattere, lei ha le pile ultracariche ed è pronta a respingere ogni tuo...
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Castagnole all'arancia
Eccoci di nuovo a Carnevale, qualche giorno fa parlavo con la mia collega Ilaria delle Castagnole e dopo qualche ora mi sono imbattuta quinella ricetta di Elena (una garanzia) e le ho preparate ... che...
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Carnevale con la frolla
Qualche ricetta già pubblicata di biscotti e crostata per festeggiare il Carnevale Crostata e cestinetti di frolla Chiacchiere e biscottini pagliaccioMascherine di frolla alle mandorle e cacao
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Uovo di cioccolato farcito ... ci proviamo anche noi!
Eh sì, lo vedo da un mesetto a questa parte, un uovo di cioccolato bello godurioso, riccamente farcito, in una pasticceria di Salerno, con la crema al pistacchio ... roba che ogni volta mi sale...
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Torta sarda di ricotta
Cominciamo a riciclare un po' di uova di Pasqua, quest'anno ne ho "solo" sette da smaltire, ce la posso fare!Ho preparato questa torta la prima volta una ventina di anni fa e mi ricordo che eravamo...
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Una torta del cavolo
Se penso che qualche anno fa il cavolo non lo volevo vedere nemmeno dipinto ... certo che si cambia idea nella vita!Sarà la vecchiezza che avanza?Avevo trovato al supermercato una di quelle belle...
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Un compleanno da dinosauri .... la torta!
Questa è stata davvero semplicissima da realizzare, il tempo è sempre tiranno e io non sono molto brava con la pasta di zucchero (considerato anche che mio figlio festeggia a fine giugno, fa caldo e...
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Torta amaretti e pesche sciroppate
Ecco, fa già caldo (per fortuna ... che di pioggia e freddo non ne potevamo più) anche se non amo particolarmente il caldo vero e proprio ... sono più tipo da mezze stagioni!! Però adesso abbiamo la...
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Torta allo yogurt greco con crosticina di amaretti
La torta è la solita sette vasetti, non c'è niente da fare, è unica!Questa volta però ho utilizzato nell'impasto lo yogurt greco magro da 175 gr, in particolare lo yogurt Mikonos alle mele, uvetta e...
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La pastiera di Antonia
Questa pastiera è quella che fino ad ora ho assolutamente preferito tra le ricette provate.Presa dal sito di Paoletta "Anice & Cannella" ci siamo leccati tutti le dita. Ho sbagliato solo due cose,...
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Corona Pasquale di pan brioches e Buona Pasquetta a tutti!!!
Eh beh, che la si porti alla scampagnata di Pasquetta o la si usi come centrotavola il giorno di Pasqua .... la corona in pasta lievitata (casatiello, pan brioches o quel che ti pare) ci vuole!!! Sono...
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Ciambella al cioccolato, con granella di nocciole e pere
Eh già, dopo la Pasqua avanza sempre un bel po' di cioccolata delle uova ...Io cerco di nasconderla, ma lei dalla dispensa continua a chiamarmi come una sirena ... "Vieni Stefyy, ti aspettoooo .......
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Caramelle e matite per festeggiare in classe
Mia figlia ama molto fare dei piccoli pensierini ai suoi compagni per festeggiare il compleanno o l'onomastico con la sua classe. Una volta si potevano portare zeppoline o biscotti, ma ormai, a causa...
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Torta soffice al cacao, con crema al cioccolato bianco e fragole
Questa torta l'ho riscoperta poco tempo fa, ma ricordo che quando ero più piccola la preparavamo ad ogni compleanno, perchè è facile da fare, senza bisogno di dosare gli ingredienti, ed il risultato è...
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Exploding box ... come ti regalo la busta... senza busta!
Questo è un lavoretto che avevo fatto qualche anno fa per il matrimonio di un'amica.Ricevere i soldi in regalo di questi tempi è sempre cosa gradita, ma la busta in sé è una cosa un po'"fredda" per i...
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Torta di mele con copetura di pistacchi e gocce di cioccolato
Un'altra torta di mele?Ma certo, c'è sempre spazio per la torta di mele, infatti quando ho letto questa ricetta di Chiarapassion mi è subito venuta voglia di provarla!! Ed ho fatto bene perchè è una di...
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Pan d'arancia
Le torte che utilizzano l'arancia tutta intera e non solo la buccia mi piacciono un sacco, sia perché non sprechi niente, sia perché una frullata è molto più veloce che grattugiare la buccia e spremere...
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Liquore alla liquirizia (con le caramelle)
Qualche tempo fa, dopo essere impazzita di gioia per l'uscita della crema spalmabile Rossana, avevo incrociato la ricetta del liquore fatto utilizzando proprio le caramelle Rossana (che adoro). Presto...
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L'albero stregato ... se non trovate una zucca!
Qualche anno fa abbiamo aspettato l'ultimo minuto per cercare una zucca da decorare e come al solito, in questi casi, siamo rimaste a mani vuote ... ma senza perderci d'animo... abbiamo pensato di...
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